Luonnon superruoka-aitta
Koskijärven Villitila on luonnonläheinen metsätila kauniin Heinäveden Palokissa, Lintulan ja Valamon luostarien läheisyydessä. Sijainti on ihanteellinen villivihannesten keräämiseen: lähimaillakaan ei ole kaupunkeja tai teollisuutta. Ympäristö on puhdas ja luonnollinen laidun: luonnonkasvit saavat kasvaa, rehottaa ja kukoistaa täysin vapaasti. Täällä ei kitketä, kylvetä tai lannoiteta.
Luonnontilaisena säilyneeltä tilalta poimitaan käsin Koskijärven Villitilan luonnontuotteiden raaka-aineet. Villitila pursuaa vihreitä luonnonyrttejä, villivihanneksia ja puiden antimia toukokuusta lokakuuhun. Ja jopa sen jälkeenkin.
Villitilan emäntänä toimii hortafiili ja yrttivalmentaja Mimmu Nikkari. Mimmun intohimo on kesyttää villeistä yrteistä, marjoista ja sienistä innovatiivisia superfoodherkkuja.
Kiinnostavatko villit tuotteeni tai palveluni?
Tuotteita ei saa ostettua suoraan verkosta, mutta postitus onnistuu, joten otathan yhteyttä alla olevan lomakkeen kautta, niin palaan asiaan mahdollisimman pian!
Tuotteitani saa myös muutamalta yhteistyökumppanilta:
Valamon luostari • Kolin luontokeskus Ukko • Pian Puoti Savonlinna • Heinolan Heila • Iloisen Pässin maalaispuoti Parikkala • Suomen Metsämuseo Lusto Punkahaju • Pogostan kirppis Ilomantsi • Karvion Neste • Satamakahvila KermaCotta • Satumainen kyläpuoti Heinävesi • Palokin majatalo